材料(4人分)
- 卵
- 1個
- 塩、砂糖、粒マスタード
- 各小1
- ホワイトビネガー
- 大2
- 油
- 180cc
作り方
-
- 1
- 油以外の材料をミキサーでガーッと10秒ほどよく混ぜ合わせます。
-
- 2
- 1に分量の油を大2ほど加えてミキサーにかけます。残りの油も同じように、大2~3ずつ加えては混ぜを繰り返します。
-
- 3
- 油を全部加えたらお好みの固さになるまでミキサーを回したら出来上がりです☆
きっかけ
うちはマヨネーズを常備していないので、マヨネーズを使いたいメニューの時用です♪
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