材料（7個人分）
- 薄力粉
- 100g
- 塩
- ひとつまみ
- 柚子茶
- 大さじ3
- サラダ油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて手でぐるぐるっと混ぜる。
-
- 2
- １の真ん中をくぼませて柚子茶とサラダ油を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
-
- 3
- ２を手でひとまとめにして手で押して1.5cm厚さにして直径5cmの丸型で抜く。
-
- 4
- 180度に予熱したオーブンで20分焼いて完成。
おいしくなるコツ
お使いのオーブンに合わせて焼き時間を調整して下さい。
きっかけ
柚子茶をたくさんもらったので。
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サイズは直径5cmくらいのものが7個分です。