柚子茶のガレット風 レシピ・作り方

柚子茶のガレット風
  • 約30分
++めい++
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混ぜたり捏ねたりが簡単であっという間にできます。
サイズは直径5cmくらいのものが7個分です。

材料(7個人分)

  • 薄力粉 100g
  • ひとつまみ
  • 柚子茶 大さじ3
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて手でぐるぐるっと混ぜる。
  2. 2 1の真ん中をくぼませて柚子茶とサラダ油を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
  3. 3 2を手でひとまとめにして手で押して1.5cm厚さにして直径5cmの丸型で抜く。
  4. 4 180度に予熱したオーブンで20分焼いて完成。

きっかけ

柚子茶をたくさんもらったので。

おいしくなるコツ

お使いのオーブンに合わせて焼き時間を調整して下さい。

  • レシピID:1900007967
  • 公開日:2013/02/06
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
柚子茶のガレット
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