サラダ風揚げ出し豆腐♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前夜から豆腐をキッチンペーパー等で水切りをしておく。

2. 2

   八等分に豆腐を切り、片栗粉をまぶす。

3. 3

   油を少々入れた、鍋でカリッとする程度豆腐を揚げる。

4. 4

   お皿に豆腐を並べ、その上に新玉ねぎのスライスを盛る。麺つゆ等をかける。