いちごが香る♪簡単果実酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちごは軽く水ですすぎ、ヘタを取り除いて半分にカットする。

2. 2

   いちごの重さをはかり、同じ重さの砂糖とお酢を用意する。

3. 3

   熱湯消毒した瓶に苺・砂糖を入れ、最後にお酢を流し込んで蓋をする。

4. 4

   冷暗所に１週間、瓶を置いておく。（できれば１日１回振る）
   一週間たったら中身の苺を取り除いて完成。