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ヘルシー☆糸こんにゃくのサッパリ梅風味 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
raku*mama
ごはんにふりかけて食べると、さっぱりしていて美味。
材料(3~4人分)
糸こんにゃく
1袋
梅干
2個
めんつゆ
大さじ1 1/2
ごま油
適量
白ごま
適量
作り方
1
糸こんは洗ってミキサーで小さくするか、包丁で小さく切る。梅干しは種を除いて叩いておく。
2
フライパンにごま油を熱し、糸こんにゃくを炒め、チリチリしてきたら梅ぼし、めんつゆを加えて炒める。
3
最後にごまをさっと混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干の大きさや塩分に応じて、めんつゆの量を加減してください。
きっかけ
箸やすめに考えました
公開日:2012/04/02
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関連情報
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糸こんにゃく
関連キーワード
さっぱり
夏
ヘルシー
ふりかけ
料理名
糸こんにゃくのサッパリ梅風味
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raku*mama
料理の「裏技」・「時短」・「節約」好きの主婦です。
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