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大根のトマトスープ レシピ・作り方

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ココアケア
寒い時期によく作るトマトスープです。 613
みんながつくった数 2

材料(4人分)

トマトの缶詰
1缶
4カップぐらい
大根
1/4~1/3本ぐらい
キャベツ
1/4個ぐらい
ハム
4枚
固形コンソメスープのもと
1~2個
塩・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    大根はいちょう切りにし、キャベツは乱切りにします。
  2. 2
    ハムはせん切りにします。
  3. 3
    鍋に水とトマトの缶詰とコンソメと大根を入れ、煮込みます。
    ★大根がやわらかくなるまで煮ます。
  4. 4
    3にキャベツを入れ煮ます。
  5. 5
    4にハムを入れひと煮立ちさせ、火をとめます。
    塩・こしょうで調味したら完成です。

きっかけ

大根とトマトスープの組み合わせが美味しかったので。

公開日:2012/04/02

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カテゴリ
トマトスープ
料理名
トマトスープ

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