トーストバリエ♪ フライパンでクロックムッシュ。 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
magi*
フランス発祥のトースト、クロックムッシュ。かりっとした紳士って意味らしい。・・・意味不明である・・・。
みんながつくった数 38

材料(1人分)

食パン
2枚
マーガリン or バター
適量
ハム
2枚~
とろけるチーズ
1枚~
バター
大さじ1程度

作り方

  1. 1
    食パンにマーガリンを薄く塗ります。その上にハムを2枚乗せます。
  2. 2
    次にチーズをのせます。お好みで黒胡椒を振っても。(ハム&チーズたっぷりがよければ、更に乗せてください。) もう1枚のパンをのせます。
  3. 3
    フライパンを熱しバターを入れ、バターを焦がさないように完全に溶かし、②のパンを弱火でじっくり焼きます。焼き方はフライ返しで少し押しつけるようにし厚みを薄くする。
  4. 4
    焼き色がついたら裏返し、同様に押し付けるようにして焼く。焼けたら食べやすい大きさにカットしてください。三角形でも四角でもいいです。

おいしくなるコツ

私は山型食パン 8枚切で作りました。あまり厚くない方がいいかも。 野菜などサンドしたり、ベシャメルソースをかけているものもありますが、私はハムとチーズのみでバターでサクッと焼いたトーストが好みです!

きっかけ

ある日の朝食に。

公開日:2012/02/06

関連情報

カテゴリ
ホットサンド
関連キーワード
トースト 朝食 パン 食パン
料理名
クロックムッシュ トースト パン

このレシピを作ったユーザ

magi* 訪問ありがとうございます♪ 簡単で手軽に手に入る食材と、安い食材中心のレシピが多いかも。 我が家の調味料は以下のものを使っています。 料理酒ではなく《料理用の清酒》、みりん風ではなく《本みりん》、砂糖は《上白糖》 塩・こしょうは味付け塩こしょうではなく、塩とこしょうをそれぞれ振っています。

つくったよレポート( 23 件)

2019/09/23 08:20
朝食につくりました!簡単で美味しい♡レシピありがとうございます!
hans0801
作ってくださってありがとうございます*ˊᵕˋ*
2019/02/24 08:54
簡単でした。 リピ決定デス!!
あじゃりこ
作ってくださってありがとうございます*ˊᵕˋ*

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする