カラフルビーンズ★コーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小豆と大豆は一晩水につけておき、やわらかくなるまで煮ます。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにします。

3. 3

   お鍋に玉ねぎと水と豆乳とコーンの缶詰（クリーム状、粒状）と固形コンソメスープのもとを入れ沸騰させます。
   塩・こしょうで味をととのえます。

4. 4

   ３に１の大豆と小豆、冷凍のミックスベジタブルを入れ数分煮ます。

5. 5

   ４を器に盛り付け、ドライパセリを散らします。