レモンカードを使って♪レモンメレンゲパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍パイシートは常温において伸ばし、型に敷き詰める。200度で10分焼く。

2. 2

   卵白に粉砂糖を少しずつ入れていき、しっかりとしたメレンゲを作り、絞り袋にいれておく。

3. 3

   パイシートが焼きあがったらレモンカードを塗り、メレンゲを絞り出す。

4. 4

   180度で1５分ほど、いい焼き色がつくまで焼く。