チョコクリームパンにデコペンでお絵かき♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに全ての材料を入れ、
   ひとつにまとめます。

2. 2

   １をコネコネする→たたきつけるの作業を100回ぐらい繰り返します。

3. 3

   ２をまるめ、40度のオーブンで1時間ぐらい一次発酵します。

4. 4

   ３の生地を10個にわけます。

5. 5

   ４の生地を40度のオーブンで二次発酵します。

6. 6

   ５の生地を麺棒でのばします。

7. 7

   ６にチョコクリームをのせます。

8. 8

   ７をまるめます。

9. 9

   卵黄と塩を混ぜ合わせ、ドリュールを作ります。

10. 10

    ９にドリュールをぬります。

11. 11

    オーブンは190度に熱しておきます。

12. 12

    190度のオーブンで10分ぐらい焼き冷まします。

13. 13

    デコペンを４０～５０度ぐらいのお湯につけておきます。

14. 14

    デコペンをナイフで切ります。

15. 15

    アレンジ①
    １２のパン生地に顔をかきます。

16. 16

    アレンジ②
    １２のパン生地にハートをかきます。