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✿中華風*焼きそば✿ レシピ・作り方
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ひきゃ
いつものソース味に飽きたら試してみてください✿玉ねぎ、人参、にらをいれるのもおすすめ♡
材料(3~4人分)
◎焼きそば
3玉
◎酢
小さじ2
キャベツ
3~4枚
もやし
200g
ひき肉(豚or合挽き)
100~150g
◆しょうゆ
小さじ2
◆オイスターソース
小さじ2
◆中華スープの素
小さじ2
塩
少々
こしょう
少々
ごま油
大さじ1
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作り方
1
キャベツはざく切りにする。
焼きそばはレンジで軽く温めてほぐし、酢をまぶして軽く混ぜておく。
2
フライパンでひき肉を炒め、色が変わったら野菜を炒める。
3
火が通ったら焼きそばを入れ、炒める。
◆の調味料を入れ、塩こしょうであじを整える。
最後にごま油を回しいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酢をまぶしておくと麺がくっつきません。
きっかけ
いつもソース味なので、たまには中華風に。
公開日:2011/10/25
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関連情報
カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
焼きそば
このレシピを作ったユーザ
ひきゃ
訪問ありがとう♡ 炭水化物大好きな旦那、1人でガッツリ2.5人前分の息子(中3)、野菜大好きな娘(中1)の4人家族 簡単、短時間で出来るものが大好き♡ たまにがんばる✿
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