ピリ辛キャベツのクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョリソーは一口サイズに乱切りにします。
   キャベツは5cmくらの大きさに切り、塩もみして5分ほど置きます。

2. 2

   フライパンにサラダ油をしき、チョリソーに焦げ目がつくまで炒めます。
   水気を切ったキャベツも入れ少し炒めます。

3. 3

   全体的に油が回ったら、小麦粉と牛乳を入れとろみが出るまで火にかけます。
   最後にコショウを振りかけて出来上がり！