お好み焼き粉使用でｶﾝﾀﾝ！ニラチヂミレシピ・作り方

Name: お好み焼き粉使用でｶﾝﾀﾝ！ニラチヂミ
Total time: 10 min
Yield: ２枚
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: ニラ 半袋; 冷凍エビ １０個くらい; ベーコン ３枚; ☆お好み焼き粉 １カップ; ☆塩 小さじ１; ☆水 適量; ゴマ油 小さじ２～３; ♪タレ用 ラー油 小さじ１; ♪タレ用 お酢 大さじ１; ♪タレ用 醤油 小さじ２; ♪タレ用 マヨネーズ 適量; ♪タレ用 すりごま（なくてもＯＫ） 適量

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約10分
300円前後

☆りんりんりん☆

家に余っているお好み焼き粉を使って、お店のようなおいしいチヂミができました！！

材料（２枚人分）

ニラ: 半袋

冷凍エビ: １０個くらい

ベーコン: ３枚

☆お好み焼き粉: １カップ

☆塩: 小さじ１

☆水: 適量

ゴマ油: 小さじ２～３

♪タレ用　ラー油: 小さじ１

♪タレ用　お酢: 大さじ１

♪タレ用　醤油: 小さじ２

♪タレ用　マヨネーズ: 適量

♪タレ用　すりごま（なくてもＯＫ）: 適量

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作り方

1

♪をよく混ぜてタレを作っておく。ニラは５センチ位に切っておく。エビは解凍してベーコンは食べやすい大きさにカットする。
2

☆を混ぜ合わせて　お好み焼き生地より少しゆるいくらいに水の量で調整する。これにニラ、ベーコン、エビを入れて軽く混ぜ合わせる。
3

熱したフライパンにサラダ油を入れて、２の半分を入れて平らにならす。表裏焼く。
4

仕上げにごま油を鍋肌から入れて。フライ返しでぎゅっとおさえながら焼きつける。ふちが少しカリっとしたら出来上がり＾－＾

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後の胡麻油、押さえつけて焼くのがポイント！お店で売ってるチヂミみたいに仕上がります！！

きっかけ

家に余っているお好み焼き粉を使って、お店のようなおいしいチヂミができました！！

公開日：2011/09/19

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このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 今月（5月）かなり多忙なため、おやすみします、炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、簡単美味しい卵かけご飯多数、キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポートすぐに承認いたします！こちらからも出来る限りお返しレポにまいります♪