和風野菜のあったかそうめん レシピ・作り方

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ココアケア
あったかそうめんも美味しいですよ~ 376

材料(4人分)

そうめん
200g
5~6カップ
だしのもと
小匙山盛り1杯
2倍濃縮のめんつゆ
大匙3~4
冷凍の和風野菜
400g

作り方

  1. 1
    1900004002と同じ要領で素麺を茹でます。
  2. 2
    鍋に水とだしのもとと2倍濃縮のめんつゆを入れ沸騰させます。
  3. 3
    2に冷凍の和風野菜を入れやわらかくなるまで煮ます。
  4. 4
    器に素麺をもりつけ3のスープをかけ、和風野菜をのせます。

きっかけ

茹でたそうめんをそのまま食べるのに飽きてきたので、 和風のあったかそうめんにしてみました。

公開日:2011/09/06

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
和風野菜 素麺 だし汁 かつおぶし
料理名
そうめん

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