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九条ネギたっぷり♪和風オムレツ レシピ・作り方

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stacy_001
甘い九条ネギをたっぷりと使った、和風テイストのオムレツです♪

材料（2人分）

卵
3個
九条ネギ
2本
だし汁
大さじ3
しょうゆ
少々
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作り方

  1. 1
    九条ネギは輪切りにします
  2. 2
    卵をときほぐし、九条ネギ、出汁、しょうゆを入れて混ぜます
  3. 3
    フライパンに油を入れてなじませ、2を入れます
  4. 4
    少し固まって来た所で淵に寄せて形を整え、ひっくり返して両面を焼いたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろし＋しょうゆを添えて食べてもおいしいですが、キムチダレをかけても美味しいです♪

きっかけ

九条ネギが安かったのでたっぷり入れて作ってみました

公開日：2011/08/06
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理オムレツ
料理名
オムレツ

このレシピを作ったユーザ

stacy_001 海外滞在中に覚えた料理からオリジナルまで、自分が食べたい物を作っています。なるべく体にいいものを作ろうと心がけています♪

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