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レシピ詳細
じゃがいもとキャベツのミルクスープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ココアケア
野菜たっぷりのミルクスープ 272
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
じゃがいも
2個
キャベツ
1/4個
牛乳
3カップ
水
1カップ
固形コンソメ
1~2個
塩・こしょう
少々
作り方
1
じゃがいもとキャベツは乱切りにします。
2
お鍋にじゃがいもと水と牛乳とコンソメを入れて、煮ます。
3
2のじゃがいもがやわらかくなったら、キャベツを入れて更に煮ます。塩・こしょうで味をととのえます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
不足しがちなカルシウムをたくさんとれたらいいなと思い、ミルクスープを作りました。
公開日:2011/07/16
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関連情報
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関連キーワード
じゃがいも
キャベツ
コンソメ
ミルク
料理名
ミルクスープ
このレシピを作ったユーザ
ココアケア
つくったよレポート(
3
件)
2021/03/03 18:14
じゃがいもも柔らかくて食べやすかったです。寒い時期にはスープが温まります。また作ります。
ranita
ありがとうございます。 やっぱり寒い冬はアツアツの スープが一番ですよね。
2015/02/27 11:45
じゃが芋のカットが大きすぎたみたいで、煮える時間がかかりました。でも、煮込んだ牛乳が甘く、ほっこりして美味しかったです♡ レシピ、ありがとう~(^0^)
トヨタカロ
大きいじゃがいもがおいしそう。 レポート、ありがとうございます。
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