簡単いちごババロア レシピ・作り方

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nonky_k
ちょっと痛んだ安い苺も
おいしいババロアに変身
みんながつくった数 7件

材料（４～８人分）

苺
１パック（約300ｇ）
低脂肪牛乳（牛乳）
200ＣＣ
砂糖
80グラム
粉ゼラチン
10グラム
水
大さじ6
生クリーム
100ＣＣ

作り方

  1. 1
    水にゼラチンを振り入れ
    ふやかしておく
  2. 2
    鍋に牛乳をいれ温め
    砂糖を入れてとかす
    火を止めて
    1のゼラチンを入れとかす
    荒熱をとる
  3. 3
    2と洗ってヘタをとった苺を
    ミキサーに入れ混ぜる
  4. 4
    3をボールにうつし、
    生クリームを加え混ぜる
  5. 5
    型に入れ冷蔵庫で冷やし固める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

植物性の生クリームでも低コストでおいしくできます（気にならなければ・・・）

きっかけ

10年くらい前に教えてもらったレシピ・・低脂肪牛乳にしてもおいしかったので・・・

公開日：2011/04/30
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関連情報

カテゴリ
ムース・ババロア
料理名
苺のババロア

このレシピを作ったユーザ

nonky_k つたないレシピに興味を持ってくださりありがとうございます

つくったよレポート（ 4 件）

2019/05/23 17:36
値下げされてた苺で。ゼラチンを控えたら、プルンプルンでした♪
なべとやかん
プルンプルンいいですね レポートありがとうございました！
2016/03/14 20:30
簡単に作れるレシピを探してました。このレシピは簡単で美味しい！家族にもお客様にも好評でした。
tensino-tamago
嬉しいコメントありがとうございます!簡単がいいですよね
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