簡単いちごババロア レシピ・作り方

簡単いちごババロア
nonky_k
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ちょっと痛んだ安い苺も
おいしいババロアに変身

材料(4~8人分)

  • 1パック(約300g)
  • 低脂肪牛乳(牛乳) 200CC
  • 砂糖 80グラム
  • 粉ゼラチン 10グラム
  • 大さじ6
  • 生クリーム 100CC

作り方

  1. 1 水にゼラチンを振り入れ
    ふやかしておく
  2. 2 鍋に牛乳をいれ温め
    砂糖を入れてとかす
    火を止めて
    1のゼラチンを入れとかす
    荒熱をとる
  3. 3 2と洗ってヘタをとった苺を
    ミキサーに入れ混ぜる
  4. 4 3をボールにうつし、
    生クリームを加え混ぜる
  5. 5 型に入れ冷蔵庫で冷やし固める

きっかけ

10年くらい前に教えてもらったレシピ・・低脂肪牛乳にしてもおいしかったので・・・

おいしくなるコツ

植物性の生クリームでも低コストでおいしくできます(気にならなければ・・・)

  • レシピID:1900002778
  • 公開日:2011/04/30

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カテゴリ
ムース・ババロア
料理名
苺のババロア
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つくったよレポート(4件)

  • なべとやかん
    なべとやかん
    2019/05/23 17:36
    簡単いちごババロア
    値下げされてた苺で。ゼラチンを控えたら、プルンプルンでした♪
  • tensino-tamago
    tensino-tamago
    2016/03/14 20:30
    簡単いちごババロア
    簡単に作れるレシピを探してました。このレシピは簡単で美味しい!家族にもお客様にも好評でした。
  • あさみ@さん
    あさみ@さん
    2016/02/12 15:36
    簡単いちごババロア
    甘くてトロトロぷるんとのどごしがよく美味しかったです!
  • 羽P
    羽P
    2012/12/06 12:44
    簡単いちごババロア
    安いいちごを発見したので作らせていただきました。手軽にできておいしかったです。ごちそうさまでした。

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