一人分の雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 １杯
- 水 ２カップ
- だしのもと 小匙１／４
- ２倍濃縮のめんつゆ 小匙１／２
- 卵 １個
- 冷凍のほうれん草(お好みで） ６０ｇ
- 鮭フレーク(お好みで） 適量
- 刻みのり(お好みで） 適量
作り方
- 1 1人分の土鍋に、だしのもと、めんつゆ、水を入れて沸騰させます。
- 2 沸騰してきたら、ご飯を１に入れ、かるく混ぜます。
- 3 ２に冷凍のほうれん草を入れ サッと煮ます。
- 4 ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、３に流し入れサッと混ぜます。
- 5 お好みで、鮭フレークと刻みのりを散らします。
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- カテゴリ
- おかゆ
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