塗ってから焼いてもいいです。 私の好みをしては、熱々でマーガリンを塗るとパンにしみこんでしっとりしちゃうのが嫌なので、薄切りの食パンをこんがり焼いて少し冷ましてからマーガリンを塗って砂糖を振ります。その方がラスクっぽくて好きです。
子供の頃、よくこうやって食べていました。
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私は先に塗って焼くよりも、焼いたトーストに塗るのが好きです。