ご当地パン！ちくわパン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   基本のパン生地を10等分し、丸め、ぬれふきんをかけて15分ベンチタイム。

2. 2

   たまねぎをみじん切りにし、シーチキン、マヨネーズ、パセリ、とろけるチーズをまぜる。
   ちくわの縦中央に切り込みをいれ、ツナマヨをつめる。

3. 3

   麺棒で10cm×５cmに伸ばし、右端から１ｃｍあけたところに詰めたちくわをのせる。
   左端に２ｃｍ間隔で切り込みをいれる。

4. 4

   切込みをいれたパン生地をぐるっと巻き込み、反対側としっかりとじ、きれいに成型する。

5. 5

   ぬれふきんをかぶせ、２倍になるまで２時発酵する。

6. 6

   １８０度のオーブンで１５分焼く。