ご当地パン！ちくわパン！ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 基本のパン生地を10等分し、丸め、ぬれふきんをかけて15分ベンチタイム。
-
2
たまねぎをみじん切りにし、シーチキン、マヨネーズ、パセリ、とろけるチーズをまぜる。
ちくわの縦中央に切り込みをいれ、ツナマヨをつめる。 -
3
麺棒で10cm×５cmに伸ばし、右端から１ｃｍあけたところに詰めたちくわをのせる。
左端に２ｃｍ間隔で切り込みをいれる。 - 4 切込みをいれたパン生地をぐるっと巻き込み、反対側としっかりとじ、きれいに成型する。
- 5 ぬれふきんをかぶせ、２倍になるまで２時発酵する。
- 6 １８０度のオーブンで１５分焼く。
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