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コラーゲンたっぷり!!鶏手羽元のあっさり煮 レシピ・作り方

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☆りんりんりん☆
鶏コラーゲンをたっぷりいただけるメニューです!!炊飯器でカンタン調理です^-^
みんながつくった数 1

材料(4人分)

鶏手羽元
8本
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ1
醤油
大さじ4
だしのもと
小さじ2
バター(マーガリン)
小さじ2
料理酒
適量
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作り方

  1. 1
    皮をむいたじゃがいも、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    炊飯器に1と鶏手羽元を入れる。その上から料理酒を振りかける。
  3. 3
    バター以外の調味料全てと材料が被るくらいの水を入れる。あくとりシートを上に乗せる。
  4. 4
    炊飯キーをON!!!普通炊きでOKです^-^30分過ぎた辺りからときどき煮え具合をチェックしてください。
  5. 5
    ほっくり煮えたら出来上がり!!!上にバターを乗せていただいてくださいー^-^風味が増しますよ^^

おいしくなるコツ

炊飯器シリーズです!!!材料用意→スイッチONして待つだけの時短レシピ!!! 肉じゃがや筑前煮、カレーやシチューにも応用できますよ^-^(カレー、シチューは煮えてから最後にルーを溶かします)

きっかけ

炊飯器クッキングシリーズです!!!材料を全ていれてスイッチひとつで出来上がりです^-^

公開日:2010/11/18

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 今月(5月)かなり多忙なため、おやすみします、 炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、 簡単美味しい卵かけご飯多数、 キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。 オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポートすぐに承認いたします!こちらからも出来る限りお返しレポにまいります♪

つくったよレポート( 1 件)

2014/05/29 00:29
手羽先で、作りました。 炊飯器で、簡単! 「ほっくり」美味しかったです♪ ごちそう様でした。
えぃりあす
大変おそくなりました^^;しっかり煮込んだような美味しさになりますよね!

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