材料(1人分)
- チキンレトルトカレー
- 1食分
- 卵
- 1個
- 油
- 小さじ2
- ご飯
- 適量
- 水
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 鍋にレトルトカレーが被る位の水を入れ沸かします。
-
- 2
- レトルトカレーをパックごと入れ沸騰したまま3分温めます。
-
- 3
-
- 別のフライパンに油を熱し卵を割り入れ焼きます。
まわりが固まってきたら水を入れ、白い部分に火が通るまで焼きます。
-
- 4
-
- 温かいご飯をお皿によそい、レトルトカレーの封を切り掛けます。
目玉焼きをのせて、できあがり。
おいしくなるコツ
レトルトカレーの種類はお好みで。
きっかけ
家にある材料で作りました。