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赤かぶときゅうりの漬物 レシピ・作り方

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やえもも
かぶときゅうりの漬物を作りました。

材料（2人分）

かぶ
小さい物5個
きゅうり
１本
ほんだし
小1/2
塩
小1/4
白だし
小1/2
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作り方

  1. 1
    かぶときゅうりを輪切りにし、ビニール袋に入れます。
  2. 2
    袋に、ほんだし、塩、白出しを加えてもみ混ぜます。
  3. 3
    2を冷蔵庫で半日寝かせ、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぶと、きゅうりでおいしい漬物ができます。

きっかけ

間引いたかぶをもらったので作りました。

公開日：2023/11/09
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カテゴリ
かぶきゅうりの漬物きゅうり

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