じゃがいもと生姜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、食べやすく切ります。
   生姜を千切りにします。

2. 2

   鍋にじゃがいも、生姜、水を入れて中火で加熱します。

3. 3

   沸騰したら、ほんだしを入れて煮ます。

4. 4

   じゃがいもが柔らかくなったら、一度火を止め味噌を溶き入れます。

5. 5

   再び火にかけて、沸騰直前で火を止めて出来上がりです。