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野菜とささみの炒め物 レシピ・作り方

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やえもも
野菜とささみを炒め物にしました。

材料(1人分)

ささみ
100g
新玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/6本
キャノーラ油
大1
片栗粉
小1
しょう油
大1
みりん
大1
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作り方

  1. 1
    ささみ、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    ささみに片栗粉を振ってもみ混ぜます。
  3. 3
    フライパンにキャノーラ油を熱し、中火で鶏肉を炒めます。
  4. 4
    ささみの色が変わったら、新玉ねぎ、にんじんを加えて炒めます。
  5. 5
    全体に火が通ったら、しょう油とみりんを加えて炒め合わせ、出来上がりです。

おいしくなるコツ

ささみに片栗粉を振って炒めるとおいしくできます。

きっかけ

昼食に作りました。

公開日:2023/03/13

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カテゴリ
その他の鶏肉新玉ねぎ

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