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★レンジで1分!ちょい足しヤンニョムソース★ レシピ・作り方

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ケイヤ@kie
材料を混ぜてレンジ加熱1分!簡単ヤンニョムソース。ちょい足しするだけで、いつものメニューが韓国風に!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

コチュジャン
大さじ1〜2
トマトケチャップ
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2〜4
醤油
小さじ2
おろし生姜
小さじ1〜2
おろしニンニク
小さじ1
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作り方

  1. 1
    耐熱ボウルに材料を入れよく混ぜる。
  2. 2
    ラップして、レンジ(600w)で1分ほど加熱する。
  3. 3
    ヤンニョムソース完成。
  4. 4
    密閉容器に入れ冷蔵庫で保存する(2週間ほど可)
  5. 5
    【韓国風汁なしうどん】
    ヤンニョムソースとめんつゆを混ぜてうどんに絡め、卵黄と刻みネギをのせる。
  6. 6
    【韓国風いそべ餅】
    柔らかくした餅にヤンニョムソースを塗って海苔で巻く。
  7. 7
    【ビビンバ風】
    いつもの炒飯にヤンニョムソースを加えて炒める。
  8. 8
    ヤンニョムソース部門
    ランキング1位ありがとうございました♡
    2024-2-14
  9. 9
    【ささみで簡単!ヤンニョムチキン】https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890024328/?l-id=ios-share

おいしくなるコツ

鶏や魚の唐揚げ、ウインナーなどにからめるだけで韓国風。白菜や大根などの浅漬けにちょい足しでキムチ風に。納豆や冷奴、ビビンバ、トッポギ、鍋のつけダレなどにも。お好みでコチュジャンと砂糖を加減して下さい。

きっかけ

ヤンニョムチキン用に作ったソースが色々使えて美味しかったので載せました。

公開日:2023/03/01

関連情報

カテゴリ
ビビンバキムチ冷麺トッポギ焼肉のたれ
関連キーワード
レンジ ヤンニョムソース ヤンニョムソース 簡単 ヤンニョム 簡単 ヤンニョム
料理名
レンジで1分!ちょい足しヤンニョムソース

このレシピを作ったユーザ

ケイヤ@kie ご訪問ありがとうございます。 つくレポ.フォロー感謝致します♡ 盆正月以外は無休の黒色自営業です。 主に時短、簡単料理と福井の郷土料理 母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。  夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。 調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。 ★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。 レシピの動画 https://youtube.com/@kie

つくったよレポート( 1 件)

2024/02/08 20:28
レンジで簡単にできるのがうれしいです おいしかったです! ありがとうございます〜
はなはな123
作って頂けて嬉しいです! おいしくて良かった〜♫ ( ´∀`)/ つくレポありがとうございました♡

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