じゃがいも・海苔いももち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、ゆでててボールに入れ、潰します。

2. 2

   1に片栗粉を入れて混ぜ合わせ、丸く握ります。

3. 3

   鍋にしょう油、砂糖を入れて、砂糖が溶けるまで加熱します。

4. 4

   フライパンにキャノーラ油を入れて、2を入れて中火で焼きます。

5. 5

   両面こんがり焼けたら、3を流し入れて味を絡めます。

6. 6

   5をお皿に盛り、海苔をのせ出来上がりです。