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人参とピーマンの肉巻きポン酢♡ レシピ・作り方
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Laon
お弁当に。ご飯のおかずに。
材料(2人分)
豚薄切り肉
7枚
にんじん
1/3本
ピーマン
1個
塩、コショウ
少々
薄力粉
少々
ポン酢
大さじ1
作り方
1
豚薄切り肉は広げ塩コショウを振り、薄力粉を振りかけます。
2
にんじんとピーマンは細く切ります。
3
豚肉ににんじんとピーマンを数本ずつのせ巻きます。
4
巻き終わりを下にして焼き、全体に焼き色が付いたらポン酢を加えふたをして1分加熱します。
5
ふたを開けて全体を混ぜ水分を飛ばして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に作りました。
公開日:2022/07/16
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Laon
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