【和えるだけ】ブロッコリーと卵のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを小房に分ける。
   茎は食べやすい大きさに切る。
   ミニトマトは4等分に切る。
   ゆで卵は縦に4等分に切る。
   ■は混ぜ合わせておく。

2. 2

   鍋いっぱいに水と塩小さじ1(分量外)を入れて温める。
   沸騰したら1のブロッコリーの茎を入れる。
   更に沸騰したら1のブロッコリーの小房を入れる。
   火が通ったらザルにあげる。

3. 3

   ボウルに2のブロッコリーと1のミニトマト、ゆで卵、■を入れて混ぜ合わせたら出来上がり。