牛肉と絡み合う、にんたまサンバ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを皮をむいて薄切りへ、にんじんは皮をむて、あとはピーラーで薄切りにスライスします。

2. 2

   耐熱ボウルに牛肉を広げて入れた後、クレイジーソルトを振りかける。

3. 3

   その上ににんじんをのせる。

4. 4

   さらにその上に玉ねぎをのせ、クレイジーソルトを振りかける。

5. 5

   ふんわりラップをかけて、５分チンします。そのあと、1度取り出し混ぜ合わせる。

6. 6

   再度3〜4分ほどチンし、牛肉に火が通ったら、また混ぜ合わせます。

7. 7

   最後にお好み焼きの上に網目模様のマヨネーズをかけるように、ケチャップをかけて、さらに混ぜ合わせる。

8. 8

   完成です。

9. 9

   クレイジーソルトはこちらを使用しました。

10. 10

    余分な油を使用しないので、ヘルシーになりますし、洗い物も少なくてすみますので、忙しい時もおすすめです。