ジップロックで簡単和風タンドリーチキン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジップロック（Ｍサイズ以上のほうが安心）に調味料（鶏モモ肉以外の材料）全てを入れて口を閉じ、もみもみします。
   今回は白馬で購入した七味を使用してみました♪

2. 2

   鶏モモ肉を準備します。
   軟骨を取り除き、さいの目にスジを入れます。

3. 3

   1枚を6等分にカットします。

4. 4

   ジップロックの調味料の中に、鶏肉を入れてもみもみ。

5. 5

   半日～一晩冷蔵庫で漬けておきます。

6. 6

   オーブンでお肉を焼きます！
   フライパンでも焼けるのですが、オーブンならほったらかしで良いので☆
   230℃に予熱して20分焼きます。

7. 7

   鉄板の上にクッキングシートを敷き、お肉を並べます。この時、皮を上にして並べてください。

8. 8

   230℃で20分焼いたら出来上がり☆