野菜と豆腐でヘルシーグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹豆腐はキッチンペーパーを敷いた耐熱皿に乗せて600Wのレンジで2分加熱する

2. 2

   ベーコンは1cm幅、キャベツは2cm幅の食べやすい大きさに切ったらブロッコリーと一緒に600Wのレンジで1分加熱する。(1房が大きいブロッコリーはお好みで小房に分けてから加熱する)

3. 3

   水切りした絹豆腐を塊が無い程度に潰したら味噌とマヨネーズを入れた混ぜる

4. 4

   3で作った絹豆腐に2の野菜とベーコンを入れて混ぜ合わせたらグラタン皿に移してピザ用チーズを適量のせる

5. 5

   200℃に熱したトースターにグラタン皿を入れたら10分～12分程加熱してチーズに焦げ目がついていたら出来上がり

6. 6

   動画でも手順を公開しています。よかったらぜひ♪
   
   https://youtube.com/shorts/EcruIoWQ0SQ?feature=share