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【鍋や汁物に】鶏と根菜のつみれ レシピ・作り方
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汁物に入れると出汁になる(*・ω・)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏挽き肉
250g
にんじん
1/4本
ごぼう
3㎝
■おろししょうが
少々
■卵
1個
■片栗粉
小さじ2
■白だし(10倍濃縮)
大さじ1
塩こしょう
少々
作り方
1
にんじんとごぼうをみじん切りにする。
2
ボウルに鶏挽き肉と1、■を入れ混ぜ合わせる。
塩こしょうを振り更に混ぜ合わせる。
3
食べやすい形に丸めて鍋や汁物に入れて温めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
根菜に火が通るまで煮込んでください(*・ω・)
きっかけ
鍋に入れるため(*・ω・)
公開日:2021/09/19
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鶏挽き肉
つみれ
簡単
鍋
料理名
鶏と根菜のつみれ
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nagano cooking company(*・ω・) ナガノトシキ クリエイター|料理研究家|食育ジャーナリスト|おせんべい職人|食品会社│30代兼業主夫 クックパッドも始めました。
https://cookpad.com/kitchen/25988934
Lit.Link
https://lit.link/ngntsk
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/18 19:42
参考にさせていただきました! 美味しかったです!
まりさわ
ありがとうございます(*・ω・) 具だくさんでおいしそうですね(*・ω・)
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