秋の味覚、松茸ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   松茸は、石づきを落として、さっと洗い土や汚れを落とす。
   洗ったらすぐに水気を拭き取り、お好みの大きさにスライスする。

2. 2

   米を研ぎ、炊飯器に移す。
   水、本だし、薄口醤油、酒も入れ全体に混ぜる。

3. 3

   2に、1の松茸と昆布を乗せたら、炊飯器のスイッチを入れ、炊けたら完成。