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【韓国風】豆腐と卵のスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ncc*
白だしで韓国風(*・ω・)
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
絹ごし豆腐
1/2丁
卵
1個
■白だし
50cc
■水
350cc
■コチュジャン
小さじ1
■ごま油
小さじ1
刻み葱
少々
一味唐辛子
少々
作り方
1
絹ごし豆腐を1cm間隔で切る。
卵は溶いておく。
2
鍋に少々を入れ温める。
沸騰したら豆腐を入れる。
3
更に沸騰したら卵を回し入れ火を止める。
器に注いで刻み葱と一味唐辛子を加えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コチュジャンの量はお好みで(*・ω・)
きっかけ
豆腐があまっていたので(*・ω・)
公開日:2021/06/18
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関連情報
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その他の韓国料理
絹ごし豆腐
卵とじ
韓国風スープ
お吸い物
関連キーワード
韓国風
豆腐
卵
スープ
料理名
豆腐と卵のスープ
このレシピを作ったユーザ
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nagano cooking company(*・ω・) ナガノトシキ クリエイター|料理研究家|食育ジャーナリスト|おせんべい職人|食品会社│30代兼業主夫 クックパッドも始めました。
https://cookpad.com/kitchen/25988934
Lit.Link
https://lit.link/ngntsk
つくったよレポート(
2
件)
2021/10/03 22:09
コチュジャン増やしたらめちゃくちゃ美味くなりました!
takayuki1984
ありがとうございます(*・ω・) また作ってみて下さい(*・ω・)
2021/09/26 20:37
白だしうまいです!コチュジャンもっといれればよかったです!
takayuki1984
ありがとうございます(*・ω・) 白だしだけでもおいしいですよね(*・ω・)
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