超!簡単。万能ソースで放っとけホイル焼き レシピ・作り方

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ちいやま
万能味噌マヨソースで野菜も魚も美味しいです。

材料(3人分)

鮭の切り身
3枚
玉ねぎ
1/4個
しめじ
半分
塩コショウ
適量
○マヨネーズ
大さじ2
○味噌
小さじ1
○酒
小さじ2

作り方

  1. 1
    玉ねぎはうす切り、しめじは2本くらいに分ける。
  2. 2
    ○の調味料を合わせ、味噌マヨソースを作る
  3. 3
    鮭に塩コショウを振る。
  4. 4
    アルミホイルを広げ、玉ねぎ、鮭、しめじ、味噌マヨソースを掛けて、アルミホイルの端をクルクル閉じる
    1人分づつ作ります
  5. 5
    オーブントースターで10分焼いてできあがり。

おいしくなるコツ

味噌マヨソースにゴマや砕いたナッツを入れても美味しいです。

きっかけ

いつものホイル焼きにプラスしたくて作りました

公開日:2021/06/04

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カテゴリ
鮭のホイル焼き

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