【お菓子レシピ】材料少なめで簡単♪レアチーズケーキ レシピ・作り方

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ファントム&ファントム
材料少なめで簡単にできるレアチーズケーキの紹介です♪♪

材料(3〜4人分)

●ビスケット
100g
●生クリーム
60cc
クリームチーズ
200g
★砂糖
65g
★レモン汁
10cc
生クリーム
100cc

作り方

  1. 1
    【下準備】
    型の底と周りにクッキングシートと型を合わせて敷く。
    クリームチーズを常温に戻す。
    ビスケットを粉々にして、●と混ぜて、まとめる。
  2. 2
    1の生地を直径18cmのパウンドケーキ用の型の底に敷き詰める。ボウルにクリームチーズを入れて、滑らかになるまで混ぜる。★を入れて更に混ぜる。
  3. 3
    生クリーム100ccをのの字が書けるくらいに泡立てる。
    生クリームとボウルを合わせて、さっくり合わせて型に流す。冷蔵庫で3時間冷やす。
  4. 4
    お皿にひっくり返して、クッキングシートを剥がせば完成♪

おいしくなるコツ

砂糖を調整して、味見しながらお好みの甘さにしてみてください♪ お好みでブルーベリーソースをかけてください♪

きっかけ

おばあちゃんのレシピをアレンジして作りました♪

公開日:2021/05/28

関連情報

カテゴリ
レアチーズケーキヨーグルトクリームチーズ簡単お菓子簡単おもてなし料理

このレシピを作ったユーザ

ファントム&ファントム 数多くのレシピからご覧いただきましてありがとうございます(^ ^)料理を通して、お役に立てるような縁があれば嬉しいです^_^ 節約と簡単レシピが大好きな子育て中の主婦です^ ^ 料理は主に、洋食、フィリピン料理、スイーツを作ることが多いです^_^※和食も作ります♪ フィリピンの郷土料理は、酸味があって美味しい料理が沢山あるので、簡単に出来るレシピを紹介しています♪ よろしくおねがいします♪

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