梅味噌豚しゃぶレシピ・作り方

Name: 梅味噌豚しゃぶ
Total time: 15 min
Yield: 2-4
Ingredients: 豚しゃぶ肉 200g; 水菜 1/2袋; 酒 大さじ1; ●味噌 大さじ1; ●梅干し 2個; ●和風顆粒だし 小さじ1/2; ●お湯 大さじ3; ●白ごま 小さじ2

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約15分
300円前後

管理栄養士⋆時短◇mi

梅、味噌で夏バテ予防にも！豚肉でスタミナもつきます

材料（2-4人分）

豚しゃぶ肉: 200g

水菜: 1/2袋

酒: 大さじ1

●味噌: 大さじ1

●梅干し: 2個

●和風顆粒だし: 小さじ1/2

●お湯: 大さじ3

●白ごま: 小さじ2

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作り方

1

水菜は3センチくらいに切っておく
梅干しはタネをとってみじん切りにする
2

鍋に水をいれ、湯を沸かして、酒をいれて豚肉をしゃぶしゃぶして、肉に熱が通るまでしゃぶしゃぶする
3

水気を切った2と1の水菜に混ぜ合わせた●をいれてあえて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり系のレシピ

公開日：2021/05/07

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管理栄養士⋆時短◇mi ♡管理栄養士 ♡時短簡単レシピが得意です！ ♡簡単美味しく安く！笑　要領よく♪ ♡旬の野菜を使ったものが多いです ♡coming soon▷離乳食レシピ手作りお弁当お休みの日はほとんどありませんので時短テク真似してってくださいღゝ◡╹)ノ♡ ♡つくレポ嬉しいです♪ □電気圧力鍋　山善　EPCA-250M □電子レンジ □ホームベーカリー我が家の三種の神器です。笑