一人分♡お肉が美味しい他人丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄く切る。
   卵は溶いておく。

2. 2

   20cmフライパンに油を敷き、強火で牛肉を炒め色が変わったら砂糖を加えてからめ、醤油を回しかけてテリを出す。

3. 3

   牛肉をどんぶりに取り出す。

4. 4

   フライパンは洗わずに、めんつゆと玉ねぎを入れて煮る。

5. 5

   玉ねぎに火が通ったら牛肉を戻し、溶き卵を回しかける。

6. 6

   蓋をし中火で煮て、卵が半熟になったら火を止める。

7. 7

   どんぶりにご飯を入れ、汁ごとかける。