材料（4人分）
- いちご
- 4個
- あんこ
- 150g〜(適量)
- 切り餅
- 2個
- 牛乳
- 50cc
- 砂糖
- 大さじ1
- 片栗粉
- 適量
作り方
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- 1
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- イチゴのヘタをとって洗い、水気をとっておく
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- 2
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- 平らにした小豆の上にイチゴを乗せて包む
サランラップを使うと手が汚れません！
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- 3
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- イチゴの先端が見えていると、包んだ後にうっすら赤が見えて、綺麗です！
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- 4
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- 電子レンジに、切り餅・牛乳・砂糖をいれて、ラップをしてレンジで1分半加熱する
少し混ぜて、更に1分半加熱
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- 5
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- 水気がなくなるまで、しゃもじで混ぜる
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- 6
- お皿に片栗粉を広げ、加熱したお餅を乗せ、上からも片栗粉をまぶす
それを4等分して、いちごを包む
手にも片栗粉をつけるとくっつきにくいです！
おいしくなるコツ
牛乳が吹きこぼれないように、深い耐熱皿でレンジしてください！
お餅が固いようであれば、レンジ加熱を追加してください！
きっかけ
余った切り餅を使いたい！！！
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