さつまいもの白だし煮 レシピ・作り方

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つぼ
さつまいもの甘さと白だしのしょっぱさが良く合います

材料（2人分）

さつまいも
1本
白だし
15cc
水
200cc

作り方

  1. 1
    さつまいもを良く洗う
    7ミリ程の厚さの輪切りにしたら、水にさらす
  2. 2
    なべにさつまいもと白だし、水を入れ、フタをして弱火でコトコト15分ほど煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一度冷ますと味が良く染みます

きっかけ

さつまいもをおかずにしたくてだしで煮ました

公開日：2020/10/19
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カテゴリ
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物さつまいも

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