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菜の花のからしあえ
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青菜の辛子和え レシピ・作り方
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つぼ
好みの野菜で作ってください
材料(2人分)
ほうれん草や小松菜
1束
めんつゆ
大さじ2
からし
チューブなら1センチ
作り方
1
青菜を茹でる
2
茹で上がった青菜を冷水にとり、水気をしっかりしぼったら食べやすい大きさに切る
3
容器にめんつ、水、からしを入れ混ぜ合わせ、切った青菜を入れよく混ぜる
10分ほどなじませたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
からしの量はお好みで調節してください
きっかけ
常備菜に
公開日:2020/06/07
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