材料(2人分)
- トルティーヤ
- 2枚
- レトルトカレー
- 大さじ2
- 人参
- 1本
- ★しらす
- 大さじ1
- ★白ごま
- 大さじ1
- ★レモンドレッシング
- 大さじ1
- ★冷凍枝豆
- 5本
- 小ねぎ
- 1/2袋分
作り方
-
- 1
- 人参を細かくカットし、★の材料と一緒にまぜて5分ほどおきます。
-
- 2
- トルティーヤをガスグリルで1分ほど焼きます。
焼けたトルティーヤにカレーをぬり、1で和えた人参と小ねぎをのせてはしからクルッと巻いていきます。
-
- 3
- トルティーヤにラップをし、3分ほど放置します。
ラップの上からトルティーヤを包丁でお好みの大きさにして出来上がりです。
きっかけ
トルティーヤとカレーがあまっていたので作ってみました。
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