副菜に！豆苗のガーリックベーコン炒め♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豆苗は2等分にして、しっかりと洗う。
にんにくは薄切りに、ベーコンは細切りにしておく。
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- 2
- オリーブオイルを熱したフライパンでにんにくとベーコンをしっかり炒める。しっかりめに塩胡椒をして、味をつけておく。
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- 3
- 火が通ったら豆苗を加えて、
さっと火をとおす。
全体に油がまわったら味見して、完成です☆
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- 4
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- ささみの明太子チーズピカタの副菜にしました♪
おいしくなるコツ
オリーブオイルにしっかりとニンニクの香りをつけて、ベーコンをカリッと焼いておくと美味しいです♪
豆苗を炒めすぎないのが◎
きっかけ
節約になる豆苗を活用したくて♪
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