簡単 小松菜のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰とした鍋に塩を少し投入して、小松菜を根本の部分から浸していきしんなりするまで茹でます

2. 2

   茹でた小松菜をザルにあげて、手で軽く絞って水気を切ります
   そのあと、一口大にカットしてお皿にのせます

3. 3

   鍋にお水、みりん、酒をいれて、一煮立ちさせます
   さらに天つゆと醤油、だしの素を少し加えてさらに一煮立させます

4. 4

   お皿によそった小松菜のうえに、作ったタレをスプーンで少しずつかけて出来上がり！