大根葉の ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と塩を入れ火にかける。

2. 2

   大根の葉をサッと茹でて水に取り、水気を絞って刻む。ニンニクはスライスする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、唐辛子とニンニクを弱火で焦がさないように炒める。

4. 4

   刻んだ大根の葉を加え炒め合わせる。

5. 5

   パスタを表示時間茹でる。

6. 6

   フライパンにパスタと少しの茹で汁を加えて、塩、胡椒で味を調える。

7. 7

   完成。