米粉のマフィン♡外はサクッ！中はふわっ！ レシピ・作り方
材料（5〜6個分人分）
- 米粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 3g
- アーモンドプードル
- 20g
- 卵
- 一個
- 砂糖
- 30〜40g
- オリーブオイル
- 30g
- 牛乳又は豆乳
- 50g
作り方
-
- 1
- 卵をほぐし砂糖を擦り混ぜます
-
- 2
- 牛乳を加え良く混ぜ、オリーブオイルも入れてよく混ぜます
-
- 3
- 振るった米粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを加えよく混ぜたら170℃に余熱したオーブンで20〜25分焼きます
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チョコレートやナッツなどを入れても美味しいです♪
朝ごはんにもおやつにもぴったり✴︎